Recién salida del horno, ¡la revista Artesano nº 25 edición Primavera – Verano viene cargada de novedades!
Este número viene especialmente lleno de sorprendentes recetas. A parte de nuestra sección habitual de creaciones Vandemoortele, encontraréis tres recetas de croissants rellenos elaboradas por alumnos de ITEPPA. Además, presentamos la nueva imagen de St. Allery Premium, hablamos con Manu Jara de la Dulcería, damos ideas de decoración para tu negocio, analizamos el éxito de dos de nuestros clientes y muchas más cosas que descubrirás en estas páginas.